パン遊房 亀吉

天然酵母・国産小麦・低温熟成。素材にこだわった、味わい深くからだにやさしいパンです。
「パン遊房 亀吉」のパンは、就労支援事業所の仲間たちが作っています。
パンも人も、急かさずゆっくりと味わい深く育ちました。
ふるさと納税サイトの返礼品人気ランキングでも、パン部門全国1位を獲得した大好評のパンたち。ぜひご賞味ください。

「パン遊房 亀吉」オンラインショップ

パンのご予約、うけたまわります

「パン遊房 亀吉」のパンは、店頭販売とオンラインショップでの販売を行っています。
店頭での販売では、お電話でのパンのご予約も承っています。
下記までお気軽にご連絡ください!

  • パンのご予約はこちら:0466-34-8442

こだわりのパンづくり

パン遊房亀吉は、からだにやさしいパンをめざしています。
小麦粉はすべて国産にこだわり、そのほかも、できるかぎり無添加の素材を使用しています。酵母はホシノ天然酵母を使い、パン生地は低温で2日間寝かせてゆっくりと熟成しています。遠赤外線の出る溶岩石窯で焼き上げたパンは、天然酵母特有のふんわりとした良い香りがします。
亀吉のパンは、バターや生クリーム不使用ですので、毎日食べても体に負担が少ないのです。
素朴で、むっちりとした食感、かみしめるほどに出る味わいをお楽しみください。

パンづくりに携わる人々

「パン遊房 亀吉」は、障害者就労継続B型を行う事業です。パンは、就労支援事業所の仲間たちが作っています。
パンづくりを毎日楽しみながら、役割を持って働く喜びを感じられる場でありたい──
そんな思いで、店舗名には「遊ぶ」の文字を入れています。
パンも人も、素材の力を信じて、急かさずゆっくりと味わい深く育ちました。

 

店舗情報

営業時間:月〜土曜 11:00〜14:30(日曜定休)

〒251-0037
神奈川県藤沢市鵠沼海岸7-20-21
Phone:0466-34-8550(代表)/0466-34-8442(パンのご予約)
Fax:0466-34-8552

(電車)小田急線 鵠沼海岸駅 より徒歩12分
(バス)藤沢駅北口バスターミナルより鵠沼車庫前行きに乗り、終点「鵠沼車庫前」下車 徒歩1分
(車)近くの有料駐車場等をご利用ください

パンづくりボランティアさん募集

ボランティアとは、人助けではなく、ご自身の思いやりの気持ちを他者に向けるだけのことです。
パン作りがはじめての方でも一緒にパン作りを楽しみませんか?

【報酬】笑顔・まかない(昼食)付
【活動日】ご都合に合わせて営業日時で調整
【資格・経験】不問・笑顔が素敵な方、大歓迎 ※喫煙者は不可
【応募方法】亀吉本店の窓口、お電話、または【お問合せフォーム】よりご連絡ください。

お問合せはこちら

panvola.2017.4のサムネイル

【パンフレット】
パンづくりボランティアさん募集